스토리/食客散策 28

食客散策 *순라길

순라길 식신 한의사 후배와 함께 가서 명함을 주고 왔다. 순라길을 찾은 객들을 기억하려고 받는단다. 현대 사옥이 근처에 있다보니 홍어 좋아하는 임직원들은 다 다녀간 듯.... ** ‘쬐그만 집이지만 맛이 큰집 - 홍어의 명가’ 순라길의 주인인 김부심여사의 명함에 적혀있는 말이다. 1. 위치 : 서울 종로구 권선동, 전화번호 02-3672-5513 2. 찾아가기 : 종로 3가에는 종묘가 있다. 이 종묘를 가운데 두고 양족으로 빙 둘러 있는 골목길이 순라길이다. 사극을 보다 보면 야경을 도는 순라군이 딱딱이를 치면서 순찰을 도는 것을 본 기억들이 있을 것이다. 그 길이 지금의 순라길인 것이다. 홍어전문점 [순라길]은 종묘를 정면으로 바라다 보고 왼쪽 골목을 따라 창덕궁까지 가다 보면 거의 마지막 부분에 있다..

食客散策 * 미연네 칼국수

미연네 칼국수 DINING CODE 미연네 칼국수집을 다닌지 십수년이 되었다. 그간 주변에 유사한 업종이 많이 생겼지만 토박이들은 이 곳을 항상 기억한다. 부부가 함께 운영하다가 남편이 먼저 세상을 뜨셨는데 그 당시 보다는 맛이 좀 못 하다고는 하지만 그래도 찬바람이 불어오면 이 집의 갓 담군 김치와 쑥갓향 스며있는수제비 국물맛이 그립다. 나는 주로 수제비를 선호한다. 경기도 오산시 오산동 843-28 031-373-2177

食客散策 * 송탄 영빈루

화교 여주인이 웃으며 손님 맞는것을 한 번도 못 보았다. 정갈하지도 않고 친절하지도 않은데 수십년간 성업중이며 점심시간에는 줄을 서야 하고 때로는 합석을 하기도 한다. 사람마다 입맛이 다르겠지만 이 집 짬뽕맛이 그리워서 찾아오는 손님이 참 많다... 짬뽕과 군만두를 가장 많이 주문한다. 가성비 최고~ 10년 넘게 짬뽕 가격이 4000원이었는데 2018년 가을부터 5000원으로 인상했으며 1000원 더 내면 곱배기. 깔끔하고 분위기 있는 중식당을 선호하는 식객에게는 비추.. 경기 평택시 탄현로 341 구(지번) 주소 신장동 212-10 (지번)전화031-666-2258

食客散策 * 평택 고복례냉면

매장소개 냉면 전문점으로 유명한 고박사 냉면의 명맥을 아들이 이어가는 3대 80년 넘는 전통의 대물림 냉면 전문점입니다물냉면과 비빔냉면을 반씩 담은 메뉴도 있어 눈길을 끌며, 통뼈다귀가 들어간 갈낙탕도 인기라고 합니다. 평북 출신의 주인장이 가게 문을 연 후 3대에 걸쳐 운영하고 있는 평양식 냉면전문점으로 한우를 우려낸 깊은 맛의 육수는 담백하고 진한 맛이 특징이며 적당히 간이 배어 있어 젊은이들도 부담없이 즐길 수 있는 곳입니다. 전화번호 031-655-4252 주소 경기도 평택시 조개터로1번길 71(지번) 경기도 평택시 합정동 920-17 2018-11-10 다녀옴 ----------------------------------------------------------------------------..

食客散策 * 할머니집

오산에서 가장 오래된 식당, 오산 할머니집 크게작게 부리부리박사 강남성형외과 권영대 원장 2009-11-03 ‘오산에서 가장 오래된 식당은 어디일까’라는 질문을 한다면 한결같이 시장의 ‘오산 할머니집’을 가리킬 것이다. 이 식당은 일제말부터 오산시 오산동 429번지의 한 장소에서만 4대째 60년이 넘도록 소머리국밥집을 하고 있다. 1층홀에는 70년대에 할머니가 국밥을 푸시는 빛바랜 사진액자가 걸려있다. 일제시대 전쟁말인 1943년에 경제상황이 어려워지면서 문닫은 요정을 인수하게 되었고 그 자리에 1대 할머니가 ‘신진옥’이란 상호로 식당을 열었다고 한다. 이후 며느리 조명분(1903-1987)할머니로 이어지며 기반이 다져졌다. 2대째인 조할머니는 음식에도 철저한 것은 물론 성격이 곧기로 유명하며 걸쭉한 입..

食客散策 * 대흥식당

맑고 담백한 돼지국밥이 맛있다 재래시장 국밥의 전통을 이어온 44년 역사의 대흥식당 크게작게 권영대 2012-10-28 지역마다 그 곳을 대표하는 특유의 맛이 있다. 서울의 순대국밥, 전주 콩나물국밥, 충청도 쇠고기국밥처럼 부산·경남에는 돼지국밥이 있다. 간편하고 뜨끈한 국물과 함께 든든하게 먹 을 수 있는 돼지국밥이야말로 경상도 사람들이 즐겨먹는 향토음식 중 하나다. 돼지국밥의 유래는 정학하지는 않지만 두 가지 설이 전해온다. 첫째는 고려시대 나라님이 백성들에게 돼지고기와 개고기를 나눠준 것에서 비롯됐다는 설이 있다. 두 번째는 부산밀양일대를 중심으로 한 경상도 일대가 본고장으로 알려져 있으나, 사실은 이북에서 유래된 음식으로 한국전쟁 함흥 등지에서 남쪽으로 피난 온 사람들이 고향을 그리며 만들어 먹었..

食客散策 * 창신시장 매운족발

동대문역 인근 창신시장 안에서 오랫동안 인기를 얻고 있는 매운 미니 족발 전문점이다. 미니족발을 사용하여 쫄깃하고 부드러운 식감과 매운맛으 함께 어울어져 술안주로 그만이다. 오랫동안 사랑 받는 창신 시장의 명물이다. 두 아들이 몇 년간 창신동에서 자취하며 대학 다닐때 자주 가던 곳.. 그리워 지네. 전화번호 02-3675-9689 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 창신2동 주민센터 바로 옆, 이 건물 3층에서 우리 아들 둘과 조카가 자취를 하였는데 시장안에 있는 매운족발집에 자주 다녔다. 그리고 깃대봉 냉면 강추합니다